Farve: Klar

Duft: Ren og harmonisk. Tæt chokolade og nyslået græs.

Smag: Chokolade, vaniljestænger, kardemomme, brunfarin og et godt spark alkohol. Lækker stærk dram der varmer godt og giver en lang og udsøgt krydret eftersmag.

Kommentar: Lavet af forskelligt, meget nøje, udvalgte druer fra Roero regionen. Lækker stærk grappa men med god konstruktion af både krop og fylde.