Farve: Mørk rav med let rød kant

Duft: Intens Vanilje og kraftig frugt.

Smag: Blød, rund og olieret med masser af frugtet smag. Appelsinskal, søde røde sommeræbler, ferskner og mange forskellige krydderrier som vanilje, kardemomme og hints af kanel.

Kommentar: Nøje udvalgte Barbera druer fra Barbera d’alba området i Pimonte. Og ligget på forskellige udsøgte vinfade. Dette er en forrygende grappa. Perfekt balance mellem frugt og fad.