Kun de bedste friske økologisk
dyrkede og høstede urter, frugter og plante-ekstrakter er udvalgt til at
frembringe en meget elegant, blid og lokkende karakter.
Opskriften er unik med bitter
orange, rabarber, hyldeblomst og æbler sammen med lokalt høstet
planteekstrakter, destilleret i små kobber pot stills på Hven. Denne
fremstillingsmetode skaber sødme og afbalancerer opskriften perfekt. Til sidst
modnes snapsen langsomt i amerikanske egetræsfade.
Duften tager os med helt ud på
sommerens enge med blomster, græs og jordbær.
Der er friske citron-noter med
duft af æbler og pærer. Hertil fornemmes hyldeblomst, honning, vanilje og kakao.
Smagen er sød med et lyst strejf af friskhed og lette bitre toner fra de
amerikanske egefade. Eftersmagen er lang, blid og elegant.