Farve: Kraftig
mørkerød.
Duft: Tæt mørk
frugt - cassis og sorte kirsebær med et strejf af hvid peber. Duften minder
meget om vinene fra det nordlige Rhone i Frankrig hvor Syrah druen er
dominerende.
Smag: Elegant
og saftig solmoden frugt. Eftersmagen er krydret og varm med lidt blødt og lette
fængslende tanniner, der indbyder til mad.
Gastronomisk
match: Ideel med krydrede retter og rødt kød.
Serveres ved:
17 - 18 C°.