Frugtbrændevin
Calvados - Meslon
Calvados - Pierre Jules
Andre
Frugtbrændevin - Jean Becker
Frugtbrændevin - Lantenhammer
Her er du: Forside \ Spiritus \ Frugtbrændevin \ Calvados - Meslon
Calvados - Meslon

Calvados er en æblebrændevin fra distriktet Calvados i Normandiet.

Den er destilleret og fremstillet fra specielt dyrkede æbleplantager, hvoraf der findes over 200 forskellige varianter. Det er ikke ualmindeligt for calvados producenter at bruge op til 100 forskellige æble afarter. Æblerne er både søde, sure og bitre. Grunden til at det ikke udelukket er de søde æbler, der bliver brugt, er at det færdige produkt ville blive fort sødt. 

En typisk opskrift på calvados er 30% søde, 40% sure og 30% bitre æbler.

Frugten er oftest plukket ved håndkraft og derefter presset til saft, som bliver gæret til en tør cider. Cideren bliver nu destilleret til eau de vie og lagt på egefad i min. to år. Jo længere destillatet ligger på fad, des mere mild og rund bliver det.

  Navn - Varenummer Årgang  Enhed  Alkohol%  Pris 
  Meslon Fine, Calvados
    70CL    40,00    250.00    Put i kurv
  Meslon Fine, Calvados ½ fl.
    35CL    40,00    145.00    Put i kurv
  Meslon XO Calvados
    50CL    40,00    285.00    Put i kurv
  Calvados Meslon
1945    35CL    40,00    1750.00    Put i kurv

Avanceret søgning
Balblair Highland Malt - Vandskade superkøb

Dejlig smagsrig og elegant Højlands malt lagret på amerikanske refill fade.

Normalpris 395,-
Tilbudspris 300,-
Spar 95,-
Køb her

STORKØB
6 Flasker 1200,-
Spar 1170,-
Køb her

Dictador Rum 12 & 20 Years Old - Rom Nyhed fra Colombia

Stor ædel og meget elegant ”sippe” rom i toppen af den Caribiske superliga. 12 eller 20 år - vælg selv!

Dictador 12 Years

Dictador 20 Years

Premiere - Kilkerran WIP II 2010 Edition

First Fill Bourbon Barrels ”en masse” og klassisk Campbeltown fedme og olieret karakter med salte og let tørvede toner.

Kun 395,-

Køb og se mere her

Ny lækker Single Cask aftapning fra Isle Of Arran

De mange års modning på et first fill sherryfad har frembragt en smuk harmoni af nødder, chokolade, gylden honning og sødmefyldt fugt.

Køb og læs mere her

Ardbeg Supernova 2010 Release - 60,1 %

Ardbeg Supernova 2010 vil få en hver skorstensfejer til at løbe for livet. Eminent stor og stærk peatiness.

Køb og se mere her

The Arran Rowan Tree 1997

Rig og cremet mundfylde med klassiske søde sherryfads noter af tørret frugt og krydderi. Sublim kvalitet.

Køb og læs mere her

Cocktail Tid - Sommeren er endelig kommet

Rye whiskey er til hårde hunde og sublim i sommerens cocktails

 

Køb og læs mere her